9月1日晚，记者在大润发超市看到，市民刘女士拿起一瓶鲁花自然鲜酱油对一起采购的丈夫说：“这个味道最纯正，咱买个礼盒带回老家吧！”
刘女士告诉记者，不久前有人送他们一个鲁花礼盒，里面有一瓶小包装的花生油、一瓶小包装的葵花仁油，还有一瓶鲁花自然鲜酱香酱油，一瓶鲁花自然鲜红烧酱油以及一瓶香油。她做菜之后才发现，鲁花自然鲜酱油较之以前用的酱油好太多，不但是入味更鲜，菜品色泽更好，而且有他们家人都钟爱的酱香味，那是他们小时候吃过的味道。从那之后，他们家就成为鲁花自然鲜酱油的忠实消费者。
今年中秋他们全家要回老家陪父母过节，和妈妈一起下厨，自然要带上能让她找回“妈妈味道”的自然鲜酱油。
作为中国食用油领军企业，鲁花集团自2012年起正式进军调味品行业。其背后是鲁花集团的担当和社会责任感。
2002年，鲁花集团董事长孙孟全到日本考察，发现日本酱油质量要高于中国酱油。为了培育出中国人所怀念和喜好的具有浓郁酱香味的菌种，鲁花从日本引进了珍稀菌种，利用长达10年的时间，在生产中不断研发、反复改良和实验……2012年，鲁花培育的独特酱香菌种终于达到了最佳状态。当年，鲁花集团就投资创建了鲁花生物科技有限公司，生产高端自然鲜酱香酱油。
与传统的水淋法生产酱油不同，鲁花自然鲜酱油采用珍稀菌种，使用世界最先进的生物净酿技术和压榨工艺，无需添加防腐剂，真正呈现了酱油的自然鲜香，使菜肴着色均匀，入味深厚。鲁花自然鲜酱香酱油，开创了中国调味品产业的新时代。
以“做全球最高品质的酱油，做全球酱油的领导品牌”为理念，鲁花在工艺上严格要求，质量上严密把控，上市两年来市场份额不断攀升，倍受消费者喜爱。
2014年底，鲁花自然鲜酱香酱油以其优异的产品质量、独特的酱香，斩获2014“中国（国际）调味品及食品配料博览会金奖”、“中国调味品产业厨师热衷品牌”、“最具零售终端渠道影响力品牌”、“消费者放心品牌”四项大奖。凭借先进的技术和市场带来的信心，2015年，鲁花生物科技公司又进行了二期工程扩建，工程达产后自然鲜酱油的产能将达到20万吨，能满足更多的消费需求。
以鲁花自然鲜酱香型酱油为核心，鲁花生物科技有限公司还不断进行新产品研发，拓展产业链，生产出的黑糯米醋口味纯正、香醇浓厚，料酒馥郁芬芳、甘香醇厚。
中秋回家，不妨选购一个鲁花调味品礼盒，等待你的或许就是你魂牵梦萦的妈妈的味道。
鱼香茄子
同样是下饭菜，鱼香茄子讲究的是辣、酸、甜混合而成的鱼香味。茄子切块，拍上淀粉过油炸至金黄。葱、姜、蒜末与泡椒碎一同爆锅，放入茄子，倒入由料酒、酱油、醋、糖和水淀粉调制而成的鱼香汁，炒至茄子入味。 与地三鲜一样，鱼香茄子也需要长时间加热，鲁花花生油必不可少。而在爆锅时放入几颗豆豉和几滴鲁花红烧酱油，则会让整道菜更有川味特色和浓郁酱香。
红烧排骨
对于男孩子的母亲来说，红烧排骨是绝对少不了的“硬菜”，但炒糖色这一高难度操作也是让不少母亲为之头疼。好在鲁花红烧酱油的出现让一切变得简单，排骨焯水洗净，倒入鲁花红烧酱油直到糖色均匀地附在排骨上。加入鲁花自然鲜酱油调味，倒入开水，放入八角，大火烧开后转小火焖40分钟以上，加盐后收汁即可。鲁花自然鲜酱油独有的酱香和红烧酱油带来的红润色泽，必会为这道红烧排骨增色不少。
红烧肉
说起代表“妈妈味道”的一道菜，很多人心中都会有不同的答案，相信很多学生党尤其是男孩子最最不能忘怀的就是周末回家妈妈端上桌的那道红烧肉。肥而不腻、色香俱全的红烧肉一定是最受欢迎的一道菜，有了鲁花红烧酱油，一切都变得非常简单。将切好的肉块翻炒微焦后，此刻只需要加入适量的鲁花红烧酱油，焖30到40分钟，加入作料后装盘即可。浓郁的酱香、纯正的色泽，融入无微不至的母爱，秘制红烧肉就这样完成啦。
